Mąka żytnia chlebowa BIO typ 720 BioLife 1 kg

Mąka żytnia chlebowa BIO typ 720 BioLife 1 kg to produkt spożywczy dla osób, które lubią domowe wypieki i chcą przygotowywać własne pieczywo żytnie lub mieszane. Mąka żytnia typ 720 jest jedną z najczęściej wybieranych mąk do chleba na zakwasie.

W porównaniu z mąką żytnią razową typ 2000 jest delikatniejsza, jaśniejsza i pozwala uzyskać lżejszą strukturę wypieku. Jednocześnie zachowuje typowy aromat żyta, który dobrze komponuje się z zakwasem, ziarnami, kminkiem, czarnuszką i słonecznikiem.

Do czego używać mąki żytniej chlebowej typ 720?

Mąka żytnia chlebowa BIO typ 720 sprawdzi się do:

• chleba żytniego na zakwasie,
• chleba pszenno-żytniego,
• bułek i pieczywa mieszanego,
• podpłomyków i placków,
• zakwasu żytniego,
• zakwasu na żur,
• mieszanek mącznych,
• zagęszczania zup, sosów i gulaszu.

Co wyróżnia produkt BioLife?

Produkt pochodzi z linii BioLife / Podlaskie Mąki Ekologiczne. Jest oznaczony jako BIO, czyli pochodzi z rolnictwa ekologicznego.

Typ 720 to mąka chlebowa, bardzo praktyczna do codziennego pieczenia. Można stosować ją samodzielnie lub łączyć z mąką pszenną, orkiszową, żytnią razową albo innymi mąkami, zależnie od przepisu i oczekiwanej struktury pieczywa.

Składniki

Ekologiczna mąka żytnia chlebowa typ 720.

Produkt rolnictwa ekologicznego.

Sposób użycia

Stosować zgodnie z wybranym przepisem. Mąka nadaje się do wypieku chleba, bułek, podpłomyków oraz przygotowania zakwasu.

Przy wypiekach żytnich warto pamiętać, że ciasto z mąki żytniej zachowuje się inaczej niż ciasto pszenne — jest bardziej kleiste i najlepiej sprawdza się przy pieczeniu w formie lub z dodatkiem zakwasu.

Informacja o alergenach

Produkt zawiera gluten. Żyto jest zbożem glutenowym, dlatego produkt nie jest odpowiedni dla osób z celiakią ani dla osób na diecie bezglutenowej.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Chronić przed wilgocią, światłem i obcymi zapachami. Po otwarciu najlepiej przesypać do szczelnego pojemnika lub dokładnie zamknąć opakowanie.

Szukane frazy

mąka żytnia chlebowa BIO typ 720 BioLife, BioLife mąka żytnia chlebowa typ 720, mąka żytnia typ 720 1 kg, mąka żytnia chlebowa 1kg, mąka żytnia BIO 1 kg, mąka żytnia do chleba, mąka żytnia do zakwasu, mąka na zakwas żytni, mąka na żur, mąka żytnia do żurku, ekologiczna mąka żytnia, mąka z żyta chlebowa, Podlaskie Mąki Ekologiczne, BioLife Podlaskie Mąki